Guten Abend
Der BMW(-Wagen), die BMW-Karre, das BMW-Fahrzeug sind beispielsweise auch korrekt, und auf das selbe Objekt angewandt
Korrekt schon, hat aber mit dem BMW nichts, gar nichts, zu tun.
Der Artikel bezieht sich auf Wagen, Karre, oder Fahrzeug. Also der Wagen, die Karre und das Fahrzeug.
Und daher vermute ich schwer das alle Raketen ihren Artikel von DIE Rakete haben.
Die Saturn V, die Proton, usw.
Und der Shuttle von DER Raumpendler (auch hier wieder der Artikel von: der Pendler).
Eine Möglichkeit für "der" wäre wenn man von Trägern sprechen würde. Der Saturn 5 Träger. aber Träger steht selten alleine.
Bei Träger heißt es meist auch Trägerrakete (wie auch der Thread heißt) und da kommt der Artikel wieder vom zweiten Teil, also DIE.
Fazit: Im Raketenfall bliebe es bei: DIE Saturn V (Rakete)
(oder wir fragen einen Germanisten)