Guten Morgen knt,
die Idee einer Düse ist, dass sich in ihr das Gas entspannt, bis es idealerweise an ihrem Ende genau Umgebungsdruck hat. Dann hat man den maximalen Umsatz von statischem Druck in Strömungsgeschwindigkeit erreicht. Je weniger Umgebungsdruck herrscht, also je mehr entspannt werden muss, desto größer werden die Düsen. Man schaue sich die riesigen Düsen der Apollo- und Orion-Raumschiffe an. Bei denen muss bis auf Vakuum entspannt werden.
Wenn man jetzt die Größe der Düse verkleinert, kann sich das Gas nicht mehr vollkommen entspannen. Es verlässt die Düse dann mit Überdruck gegenüber der Umgebung. Das ist dann verschenkte Energie/Potential, das zur Schuberzeugung fehlt. Damit wird der Wirkungsgrad schlechter, da bei gleicher Verbrennung weniger Schub erzeugt wird, Energie verschenkt wird.