Es kommt auf das Mischungsverhältnis. Das stöchiometrische Mischungsverhältnis ist, wenn man 2 H2 mit 1 O2 verbrennt, dann hat man genau 2 H2O. Ein H2 besteht aus 2 Wasserstoffatomen (Protonen) und hat daher Masse 2. Ein O hat Ordnungszahl 16 und besteht aus 8 Protonen +8 Neutronen, macht insgesamt eine Masse von 16x2. Ein Proton und ein Neutron sind fast gleich schwer. 32/4=8.
2 H2 + O2 -> 2H2O
Bei Raketentriebwerken wird aber das Mischungsverhältnis mit einem höheren Wasserstoffanteil gefahren, weil das die Ausströmgeschwindigkeit erhöht, damit sinkt also das O/F und man kommt zu O/F=5,3.
Die maximale Ausströmgeschwindigkeit wird bei noch kleinerem O/F-Verhältnis erreicht, ist aber wegen des gigantischen Wasserstofftanks dann nicht mehr praktikabel und führt zu einer sinkenden Leistung des Gesamtsystems aufgrund zu schwerer Tanks.